01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
以覆满大碗的视觉冲击力而闻名的当家之作,便是这道“Eiryu味噌拉面”。浓郁的味噌风味汤底上,大块炸至焦香酥脆的肉排稳稳当当地铺在正中,生姜的清香与笋干相佐提味,风味更显层次。此外,放了炸鸡块的“Eiryu拉面”,以及麻婆豆腐拉面、云吞面等面食选择相当丰富,对于追求实在饱腹感的人来说是极为可靠的选项。
与面食平分秋色的人气单品,是皮厚个大的煎饺。一份5只装的煎饺食感扎实厚重,既是吃面时的加料好搭档,单点配合啤酒或高球酒亦自有一份存在感。小炒类还备有韭菜炒猪肝、炖煮杂酪等,正适合街头中华那般不拘小节的酒肴聚会。
在想踏踏实实吃饱肚子的午餐时段,拉面套餐的靠谱尤为突显。套餐可选配迷你炒饭、迷你活力肉丼或迷你麻婆豆腐盖饭等,虽然名为小份,实物分量却几乎接近普通单点的一整碗。点上一份搭配迷你炒饭的组合,足以应对想要在拉面之外饱餐一顿的需求。
营业时间因星期而异,周一、周二、周三仅在午间营业,周五、周六、周日则午市与晚市皆开,周四为定休日。大盘大碗的朴实作风,适合想要卸下拘束、尽情填饱肚子的日子专程前往。



